 |
 |
|
|
|
|
|
 หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Cultivation of Spirulina sp. in Media Containing Different Concentrations of Sodium Bicarbonate) ผู้เขียน: ดร.สายชล เกตุษา, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ,  Kittipong Treetaruyanondha สื่อสิ่งพิมพ์:pdf AbstractTwo strains of Spirulina sp., SpT and SpJ, were cultivated in basal media with varying concentrations of Sodium bicarbonate, i.e., 0, 5, 10, 15 and 20 g./1. Maximum dry matter and protein content of strain SpT, 2586 mg/1 and 67%, respectively was obtained in medium containing 15 g/1 of NaHCO3, while strain SpJ yielded 2651.5 mg/1, 60% protein at 10 g/1 of NaHCO3. NaHCO3 did not only promote the algal growth, but regulate the pH in the medium. In outdoor culture, these two strains grew well at all levels of sodium bicarbogulate , i.e. 5, 10 and 15 mg/1. Strain SpT and SpJ yielded at the average of 4725 mg/1 with 65-69% protein content and 3125 mg/1, with 57-60% protein, respectively. |
 |
 |
|
|
|
|
 Researcherดร. วนิดา ปานอุทัยที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:สาหร่าย, เทคโนโลยีชีวภาพ Resume |
 |
 |
 |